photo Affineur / Affineuse de fromages

Affineur / Affineuse de fromages

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Girons, 92, Ariège, Île-de-France

Descriptif du poste Tu es passionné(e) par le fromage ? Tu as envie de t'investir dans un métier où tradition, savoir-faire et plaisir se rencontrent chaque jour ? Alors rejoins-nous en tant qu'Affineur(se) en Fromagerie ! Ce que tu feras au quotidien - Prendre soin des fromages en cave en maîtrisant température, humidité et durée d'affinage - Observer, retourner et bichonner chaque meule pour révéler son caractère - Contribuer à la création de produits d'exception, chargés d'histoire et de saveurs Ce que nous recherchons - Une personne rigoureuse, patiente et passionnée par l'univers du fromage - Un(e) candidat(e) doté(e) d'un excellent sens de l'observation et du détail - Un vrai esprit d'équipe et l'envie d'évoluer dans un métier artisanal Ce que nous t'offrons - Un cadre de travail chaleureux, authentique, au coeur de la tradition fromagère - La possibilité de participer à la création de produits emblématiques de la région - Un rôle valorisant où ta passion aura un réel impact - CDD 6 mois à 1an - Un salaire mensuel brut entre 2 000 et 2 100 EUR, o Heures de nuit majorées à 40% o Heures du dimanche et jours fériés majorées à 100% Compétences et formations attendues[...]

photo Fromager / Fromagère

Fromager / Fromagère

Emploi Agriculture - Sylviculture

Sablé-sur-Sarthe, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Recherche fromager ou fromagère pour un poste à la fabrication de nos produits laitiers. Le poste proposé est un mi-temps ou 3/4 temps, à définir ensemble. Travail du lundi au jeudi inclus de 8h à 13h. Les tâches à effectuer : - La fabrication des yaourts (utilisation d'une machine pour la mise en pot) - fabrication des fromages blancs (moulage du fromage) - fabrication du beurre : utilisation de machines (barrate et mouleuse), mise en papier du beurre - plonge : nettoyage avec un lave faisselle (moules à fromages, seaux, petits materiels, louches), nettoyage des machines de fabrication - entretien des locaux Aucun diplôme demandé. Qualités et compétences requises pour le poste : ponctuel(le), méticuleux(se), rigoureux(se) savoir nettoyer du matériel et des surfaces. Tel 06 78 93 35 37 ou 06 73 20 90 12 Poste disponible dès maintenant à Sablé-sur-Sarthe 72.

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Fromager-affineur / Fromagère-affineuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bâthie, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

L'agence WellJob d'Albertville recherche pour l'un de ses clients au alentours de la Bâthie. Fromager / Fromagère en affinage Vos missions : - Assurer la bonne maturation des fromages selon les techniques adaptées (température, humidité, retournement, brossage.). - Suivre les dates de réception et d'affinage pour une gestion optimale des stocks. - Contrôler la qualité des fromages tout au long de leur vieillissement. - Nettoyer et entretenir régulièrement la cave et les équipements. Vos profils : - Connaissance des familles de fromages serait un plus. - Maîtrise des techniques d'affinage. - Préparation des commandes. - Sens du détail, rigueur et respect des normes d'hygiène et qualité. - Esprit d'équipe, autonomie et motivation pour s'investir dans un savoir-faire traditionnel. - Port de charges lourdes. Horaire en journée du Lundi au vendredi de 7H00 a 14H30. Taux horaires selon profils. Poste à pourvoir dés que possible pour 1 Mois avec possibilité de prolongation pour la saison d'hiver.

photo Visites de la ferme Cazaux - Oumpré Martinou

Visites de la ferme Cazaux - Oumpré Martinou

Repas - Dégustation, Vie locale

Arrens-Marsous 65400

Du 23/12/2025 au 04/01/2026

Possibilité d'acheter les fromages de brebis, de vache et fromages mixtes à la boutique. Possibilité de visites hors vacances scolaires, sur réservation, à partir de 8 personnes. Durée moyenne de la visite : environ 1h30. Réservation obligatoire par téléphone ou en ligne.

photo Marché de Montoire-sur-le Loir

Marché de Montoire-sur-le Loir

Repas - Dégustation, Marché

Montoire-sur-le-Loir 41800

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Marché de Montoire-sur-le Loir. Vous y trouverez selon le jour du marché : fromages de chèvres, volailles au détail, fruits et légumes, pommes bio, champignons bio, olives, fromages, poisson, rôtisserie, volailles vivantes, produits fermiers - charcuterie, ostréiculteur, viticulteur, pain bio, fromages de vaches, viande d’agneau, crustacés, pizza, boucher, crêpes, bières artisanales, pâtes artisanales, rôtisserie, plats cuisinés, miel des fleurs, plantes, produits ménagers, vêtements femmes... Liste complète des producteurs et commerçants présents ci-dessous.

photo Marché hebdomadaire du samedi

Marché hebdomadaire du samedi

Fête, Foire - Salon, Marché

Aire-sur-l'Adour 40800

Le 20/12/2025

Le marché alimentaire de la ville d'Aire sur l'Adour est ouvert le mardi et le samedi, tout au long de l'année, de 8h à 12h30 on y trouve près de 50 commerçantsCes horaires peuvent varier selon la météo et la saison.Le marché alimentaire d'Aire sur l'Adour se situe sous les Halles communément appelé "marché couvert" sur la place de l'Hôtel de Ville. On y trouve une offre très diversifiée pour un achalandage plus que complet : Boulanger / pâtissier, boucher, poissonnier, maraîcher, fruitier, rôtisseur, fromager, fleuriste et spécialiste de vins et spiritueux... des dizaines d'exposants, producteurs ou revendeurs, locaux ou de l'extérieur.

photo Marché hebdomadaire du samedi

Marché hebdomadaire du samedi

Marché, Foire - Salon

Aire-sur-l'Adour 40800

Le 20/12/2025

Le marché alimentaire de la ville d'Aire sur l'Adour est ouvert le mardi et le samedi, tout au long de l'année, de 8h à 12h30 on y trouve près de 50 commerçantsCes horaires peuvent varier selon la météo et la saison.Le marché alimentaire d'Aire sur l'Adour se situe sous les Halles communément appelé "marché couvert" sur la place de l'Hôtel de Ville. On y trouve une offre très diversifiée pour un achalandage plus que complet : Boulanger / pâtissier, boucher, poissonnier, maraîcher, fruitier, rôtisseur, fromager, fleuriste et spécialiste de vins et spiritueux... des dizaines d'exposants, producteurs ou revendeurs, locaux ou de l'extérieur.

photo Visite et traite des chèvres à la ferme du Londenbach

Visite et traite des chèvres à la ferme du Londenbach

Repas - Dégustation

Soultzeren 68140

Du 01/03/2025 au 31/12/2025

Dans la Vallée de Munster, on ne fait pas que du munster. Il y a aussi les fromages de chèvre de la chèvrerie du Londenbach, à Soultzeren ! En plein cœur du Parc Régional des Ballons des Vosges à 800 mètres d’altitude, les biquettes évoluent en pleine nature, ce qui assure à leur lait et au fromage un profil gustatif des plus frais et fleuris. Pour encore plus d’originalité, des aromates qui poussent dans nos contrées alsaciennes sont utilisées : ail des ours, moutarde noire et jaune. Par ailleurs, des Tommes et Tommettes ont été développées moins connues, mais fort goûteuses ! Tous les fromages de la chèvrerie du Londenbach sont agréés en agriculture biologique.

photo Visite et traite des chèvres à la ferme du Londenbach

Visite et traite des chèvres à la ferme du Londenbach

Manifestation culturelle

Soultzeren 68140

Du 01/03/2025 au 31/12/2025

Dans la Vallée de Munster, on ne fait pas que du munster. Il y a aussi les fromages de chèvre de la chèvrerie du Londenbach, à Soultzeren ! En plein cœur du Parc Régional des Ballons des Vosges à 800 mètres d’altitude, les biquettes évoluent en pleine nature, ce qui assure à leur lait et au fromage un profil gustatif des plus frais et fleuris. Pour encore plus d’originalité, des aromates qui poussent dans nos contrées alsaciennes sont utilisées : ail des ours, moutarde noire et jaune. Par ailleurs, des Tommes et Tommettes ont été développées moins connues, mais fort goûteuses ! Tous les fromages de la chèvrerie du Londenbach sont agréés en agriculture biologique.

photo Noël à la ferme  -  Marché des Saveurs

Noël à la ferme - Marché des Saveurs

Ouroux-sous-le-Bois-Sainte-Marie 71800

Le 20/12/2025

10 producteurs locaux dans la cours d'une ferme traditionnelle. Les Jardins de Champlecy - (maraichage) Le domaine de Mélinon - (Vin du Beaujolais) Le miel de mon Ruchet - (Miel) La Ferme Duo d'Lait des verts prés - (Fromage chèvre et vache) Le domaine des marguerites - (Produits du terroir) Aux herbes ect - ( Plantes aromatiques et médicinales) La Ferme de la Naule - (Pain et Farine) L'andouille de Charlieu - (Andouille) Les condiments sauvages - (Condiments) Les jardins d'Hélix - (Escargots) Buvette

photo Noël à la ferme  -  Marché des Saveurs

Noël à la ferme - Marché des Saveurs

Repas - Dégustation

Ouroux-sous-le-Bois-Sainte-Marie 71800

Le 20/12/2025

10 producteurs locaux dans la cours d'une ferme traditionnelle. Les Jardins de Champlecy - (maraichage) Le domaine de Mélinon - (Vin du Beaujolais) Le miel de mon Ruchet - (Miel) La Ferme Duo d'Lait des verts prés - (Fromage chèvre et vache) Le domaine des marguerites - (Produits du terroir) Aux herbes ect - ( Plantes aromatiques et médicinales) La Ferme de la Naule - (Pain et Farine) L'andouille de Charlieu - (Andouille) Les condiments sauvages - (Condiments) Les jardins d'Hélix - (Escargots) Buvette

photo Marché traditionnel et fermier

Marché traditionnel et fermier

Foire - Salon, Marché

Saint-Sever 40500

Le 20/12/2025

Tous les samedis matins, marché traditionnel place et rue du Tribunal, avec des vendeurs de vêtements, chaussures, légumes, plantes et fleurs… Dans les halles fraîchement rénovées et tout autour, s’installent des commerçants locaux : fromagers, charcutiers, boucher, poissonnier, pâtissiers, et de petits producteurs fermiers d’oie et canard gras, poulets, primeurs, fromages, porc, miel... Sans oublier la brasserie locale et son coin détente, ainsi que des groupes de musiciens aux beaux jours.

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Foire - Salon, Marché

Hagetmau 40700

Le 20/12/2025

Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.

photo Marché traditionnel et fermier

Marché traditionnel et fermier

Marché, Repas - Dégustation

Saint-Sever 40500

Le 20/12/2025

Tous les samedis matins, marché traditionnel place et rue du Tribunal, avec des vendeurs de vêtements, chaussures, légumes, plantes et fleurs… Dans les halles fraîchement rénovées et tout autour, s’installent des commerçants locaux : fromagers, charcutiers, boucher, poissonnier, pâtissiers, et de petits producteurs fermiers d’oie et canard gras, poulets, primeurs, fromages, porc, miel... Sans oublier la brasserie locale et son coin détente, ainsi que des groupes de musiciens aux beaux jours.

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Hasparren 64240

Le 20/12/2025

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Repas - Dégustation, Marché, Bien-être

Hasparren 64240

Le 20/12/2025

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

photo Randos-Fromage

Randos-Fromage

Belmont 67130

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Prêts à marier gourmandise et randonnée ? Les "Randos-Fromage" de Rando Emotion au Champ du Feu sont là pour ça ! Choisissez votre formule préférée : raquette avec raclette au feu de bois, fondue de jour ou de nuit autour d'un feu magique, ou dégustation du mont d'or, le fromage rustique par excellence. Profitez de l'ambiance hivernale, avec ou sans neige, et laissez-vous emporter par la convivialité de ces instants uniques à toute saison.

photo Marché Traditionnel

Marché Traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Bayonne 64100

Le 20/12/2025

Tous les samedis au Carreau des Halles, sur le Quai Roquebert, sur le quai Chaho , plus d’une soixantaine de producteurs vous proposent des produits de saison issus de leurs cultures et élevages : légumes, fruits, œufs, fromage, charcuterie, boulangerie et pâtisserie… et du bio ! Des artisans et commerçants viennent aussi compléter cette offre avec du non alimentaire.

photo Marché Traditionnel

Marché Traditionnel

Repas - Dégustation, Marché

Bayonne 64100

Le 20/12/2025

Tous les samedis au Carreau des Halles, sur le Quai Roquebert, sur le quai Chaho , plus d’une soixantaine de producteurs vous proposent des produits de saison issus de leurs cultures et élevages : légumes, fruits, œufs, fromage, charcuterie, boulangerie et pâtisserie… et du bio ! Des artisans et commerçants viennent aussi compléter cette offre avec du non alimentaire.

photo Randos-Fromage

Randos-Fromage

Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Belmont 67130

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Prêts à marier gourmandise et randonnée ? Les "Randos-Fromage" de Rando Emotion au Champ du Feu sont là pour ça ! Choisissez votre formule préférée : raquette avec raclette au feu de bois, fondue de jour ou de nuit autour d'un feu magique, ou dégustation du mont d'or, le fromage rustique par excellence. Profitez de l'ambiance hivernale, avec ou sans neige, et laissez-vous emporter par la convivialité de ces instants uniques à toute saison.

photo Marché Traditionnel

Marché Traditionnel

Marché, Repas - Dégustation

Bayonne 64100

Le 20/12/2025

Tous les samedis au Carreau des Halles, sur le Quai Roquebert, des producteurs vous proposent des produits de saison issus de leurs cultures et élevages : légumes, fruits, œufs, fromage, charcuterie, boulangerie et pâtisserie… et du bio ! Sur le quai Chaho et rue Pelletier, des artisans et commerçants viennent compléter cette offre avec de l'alimentaire et du non alimentaire.

photo Marché Traditionnel

Marché Traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Bayonne 64100

Le 20/12/2025

Tous les samedis au Carreau des Halles, sur le Quai Roquebert, des producteurs vous proposent des produits de saison issus de leurs cultures et élevages : légumes, fruits, œufs, fromage, charcuterie, boulangerie et pâtisserie… et du bio ! Sur le quai Chaho et rue Pelletier, des artisans et commerçants viennent compléter cette offre avec de l'alimentaire et du non alimentaire.

photo Marché de noel

Marché de noel

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Marché

Came 64520

Le 20/12/2025

A partir de 15h, venez découvrir les divers stands de producteurs et artisans. Ces derniers proposeront : -Côté gourmands : miel, fromage, bonbons et chocolat, lait d'ânesse, liqueurs Egiazki, produits issus du canards, huitres et vin, pâtisserie, chocolats et confiseries. -Pour offrir ou se faire plaisir : bijoux, bougies, créations avec des produits recyclés, objets en résine, peluches en crochet. Les écoles seront également présentes et tiendront un stand avec crêpes et gourmandises mais aussi un stand de fabrication d'objets. Un atelier maquillage gratuit est proposé aux enfants tout au long de l'évènement. Le père Noël arrivera aux alentours de 18h accompagné de ses lutins. A partir de 19h, un apéritif suivi d'un repas assis, dans l'esprit marché de producteurs, vous sera proposé et sera animé par la Batterie fanfare et les Cantayres de Came.

photo Marché de noel

Marché de noel

Repas - Dégustation

Came 64520

Le 20/12/2025

A partir de 15h, venez découvrir les divers stands de producteurs et artisans. Ces derniers proposeront : -Côté gourmands : miel, fromage, bonbons et chocolat, lait d'ânesse, liqueurs Egiazki, produits issus du canards, huitres et vin, pâtisserie, chocolats et confiseries. -Pour offrir ou se faire plaisir : bijoux, bougies, créations avec des produits recyclés, objets en résine, peluches en crochet. Les écoles seront également présentes et tiendront un stand avec crêpes et gourmandises mais aussi un stand de fabrication d'objets. Un atelier maquillage gratuit est proposé aux enfants tout au long de l'évènement. Le père Noël arrivera aux alentours de 18h accompagné de ses lutins. A partir de 19h, un apéritif suivi d'un repas assis, dans l'esprit marché de producteurs, vous sera proposé et sera animé par la Batterie fanfare et les Cantayres de Came.

photo Marché de Noël

Marché de Noël

Fête, Vin - Oenologie, Marché, Repas - Dégustation

Rognes 13840

Le 20/12/2025

Un grand nombre d'artisans locaux seront présents : Gastronomique : Foie gras / Saumon gravlax / Magret de canard fumé / Truffes / Champagne / Safran / Biscuits / Miels / Herbes aromatiques / Agneau et Volaille BIO de Noël / Jus de fruits / Charcuterie et Fromages Italien ( Découpe à la minute et plateaux ) / Panettone / Whisky / Vin chaud / Crêpes Artisanat : Bougies / Bijoux / Maroquinerie / Poterie / Tourneur sur bois / Papeterie / Diffuseur en céramique . Vous pourrez également déguster toute notre gammes de vins, en particulier, nos nouveaux millésimes. ANIMATION MUSICALE de 13h à 15h de @LAMIACARA reprenant les grands standards de Noël Pensez à vos cadeaux en offrant à vos proches une valisette de vins ou des produits de notre épicerie ! Profitez de cette journée en famille ou entre amis

photo Repas de noël dansant à La Chapelle Aubareil

Repas de noël dansant à La Chapelle Aubareil

Fête, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

La Chapelle-Aubareil 24290

Le 20/12/2025

L'ESM Football vous convie à son repas de noël dansant. Au menu : Salade périgourdine / foie gras Confit de canard, haricots verts et pommes grenailles Fromage / salade Bûche glacée Réservation jusqu'au 12 décembre

photo SPECTACLE CABARET LE SHOWBIZZ / MAGALAS

SPECTACLE CABARET LE SHOWBIZZ / MAGALAS

Danse - Bal - Cabaret, Spectacle, Repas - Dégustation

Magalas 34480

Le 20/12/2025

Exclusivité 2025 ! Pour la première fois, un rendez-vous gourmand est organisé au Cabaret Le Showbizz. L'occasion de découvrir un spectacle fascinant, des décors et des costumes dignes des plus grands cabarets et une ambiance chaleureuse et conviviale. Et en exclusivité, on vous amène voir les coulisses de ce monde merveilleux. Vous pourrez ainsi arriver avant tous les autres participants et visiter les loges du Cabaret. Une soirée inoubliable s'annonce ! Tarif normal : 69€ Tarif membre BAO : 65€ Le tarif comprend la visite des coulisses, le spectacle et le dîner (entrée, plat, dessert) avec fromage, café et vin. A noter : le repas sera organisé sous forme de grande table commune. NB : Si vous n'avez pas encore le guide BAO, vous pouvez le commander en ligne et bénéficier immédiatement du tarif Membre.

photo Animations musicales spécial Noël à Conflans-sur-Seine

Animations musicales spécial Noël à Conflans-sur-Seine

Fête, Vin - Oenologie, Musique, Repas - Dégustation

Conflans-sur-Seine 51260

Du 18/12/2025 au 21/12/2025

Le café CACCIA "Chez Choupette" organise des animations musicales de Noël le jeudi 18 décembre de 18h à 21h, le vendredi 19 décembre de 18h à minuit, le samedi 20 décembre de 18h à minuit, et le dimanche 21 décembre de 18h à 21h. Retrouvez Les Improvisateurs Teddy et Fred qui animeront durant les 4 jours les soirées avec des animations mêlant chanson et humour. Le jeudi 18 décembre, retrouvez également Patrick Fort dit "Papy", ancien champion de France de rugby avec Béziers ! Du vin chaud, assiettes de foie gras ou encore des assiettes de charcuteries/fromages viendront en supplément de la carte habituelle du bar.

photo Marché de Nolay

Marché de Nolay

Nolay 21340

Du 15/12/2025 au 29/12/2025

Toute l'année, vous pouvez découvrir les spécialités locales en flânant le long des étals des artisans et commerçants locaux. C'est l'occasion de faire vos provisions de nouveaux produits, de légumes, fruits, fromages, charcuteries. Vous pouvez aussi y trouver du miel, des fleurs, de la vannerie, des vêtements... Environ une dizaine de commerçants sont présents.

photo Soirée réveillon

Soirée réveillon

Fête, Musique, Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Fargues 33210

Le 31/12/2025

MENU Apéritif : planches mixtes charcuterie - fromage / samoussas de boeuf / toast foie gras / toast saumon Entrée : cassolette d'asperges au parmesan / brochettes de crevettes marinées Plat : suprême de pintade et sa sauce truffée / gratin de pommes de terre / fagots haricots verts Dessert : plateau fromage salade / délice maison Animation musicale par DJ Yann Epices et Bon en traiteur Places limitées, pensez à réserver

photo Réveillon du nouvel an

Réveillon du nouvel an

Balades, Sports équestres, Festival généraliste, Cirque - Marionnette

Poligny 39800

Le 31/12/2025

Le restaurant le Casta, vous propose une soirée festive pour le réveillon. Au menu : coup de Champagne Amuse-bouche Roulade de Saumon fumé, fromage frais et herbes fraîches Foie gras de canard, chutney poire et piment chipotle Suprême de volaille et sa sauce aux morilles Galette de pommes de terre, tombée de légumes Pause galcée Pièce montée de fromages affinés Entremet mandarine, spéculoos Café Réservation fortement conseillée

photo Soirée réveillon de la Saint Sylvestre

Soirée réveillon de la Saint Sylvestre

Repas - Dégustation, Concert

Orbey 68370

Le 31/12/2025

Pour célébrer le passage à la nouvelle année venez fêter dignement la Saint Sylvestre. Orbey Animation vous propose un diner dansant avec cotillons animé par l'orchestre Melody Boys. Le menu de la soirée (restaurant du Faudé de Lapoutroie): - Amuses bouche - Fleur de saumon fumé au Faudé, fromage frais et perles de la mer - Sorbet arrosé - ou non ( à votre convenance) - Boeuf onglet "rondin", ragoût de légumes, pommes châteaux et sauce pinot noir - Fromages - Bulle mystère praliné, vanille et amandes, sauce café souvenir d'un tiramisu - Café Date limite d’inscription : 12 décembre 2025. Le tarif comprend le repas, la soirée dansante, les cotillons et la coupe à minuit). Les boissons ne sont pas comprises dans le tarif. L'achat des boissons se fait sur place.

photo Réveillon de la Saint-Sylvestre au 7 de Table

Réveillon de la Saint-Sylvestre au 7 de Table

Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation

Mésanger 44522

Le 31/12/2025

Le 7 de Table se met sur son 31 ! Toute l'équipe vous propose une soirée karaoké et dansante avec un menu tout inclus jusqu'au café. Au menu : Mini tartelette au fromage frais et saumon Nem de reblochon et lardons Toast avocat & stracciatella de mozzarella Financier chèvre, figues et noix Foie gras de canard français, maki de butternut aux oignons et fromage frais, chutney mangue passion & toasts de pain d'épices Filet de bar grillé, crumble au saté, linguines aux poivrons et basilic, pesto rosso Suprême de châpon vendéen rôti en croûte de noix de pécan poêlé de pleurotes et cébettes, sauce au sarrasin et morilles Tomme au fenugrec de la ferme des P'tits Brillet, chèvre de la Blanchetière, Rond'D'orée de brebis de la Bergerie d'Orée Douceur de Minuit Café, thé ou infusion et soupe à l'oignon Sur réservation avant le vendredi 31 décembre.

photo Soirée réveillon

Soirée réveillon

Musique

Fargues 33210

Le 31/12/2025

MENU Apéritif : planches mixtes charcuterie - fromage / samoussas de boeuf / toast foie gras / toast saumon Entrée : cassolette d'asperges au parmesan / brochettes de crevettes marinées Plat : suprême de pintade et sa sauce truffée / gratin de pommes de terre / fagots haricots verts Dessert : plateau fromage salade / délice maison Animation musicale par DJ Yann Epices et Bon en traiteur Places limitées, pensez à réserver

photo Soirée réveillon de la Saint Sylvestre

Soirée réveillon de la Saint Sylvestre

Orbey 68370

Le 31/12/2025

Pour célébrer le passage à la nouvelle année venez fêter dignement la Saint Sylvestre.Orbey Animation vous propose un diner dansant avec cotillons animé par l'orchestre Melody Boys. Le menu de la soirée (restaurant du Faudé de Lapoutroie):- Amuses bouche- Fleur de saumon fumé au Faudé, fromage frais et perles de la mer- Sorbet arrosé - ou non ( à votre convenance)- Boeuf onglet "rondin", ragoût de légumes, pommes châteaux et sauce pinot noir- Fromages- Bulle mystère praliné, vanille et amandes, sauce café souvenir d'un tiramisu- Café Date limite d’inscription : 12 décembre 2025. Le tarif comprend le repas, la soirée dansante, les cotillons et la coupe à minuit). Les boissons ne sont pas comprises dans le tarif. L'achat des boissons se fait sur place.

photo Les Soirées du Pin - Réveillon de la Saint-Sylvestre

Les Soirées du Pin - Réveillon de la Saint-Sylvestre

Fête

LE PIN-LA-GARENNE 61400

Le 31/12/2025

Réveillon de la Saint-Sylvestre organisé par Les Soirées du Pin. Dîner-spectacle, au menu : - Mise en bouche cuillère mousseline de patates douces et chorizo, blinis au saumon fumé - Entrée délice de foie gras exotique en crumble de pain d'épices - Trou Normande - Plat dodine de pintadeau aux morilles, gratin de pommes de terre et fagot de haricots verts - Fromages duo de fromages fermiers sur son lit de verdure - Dessert délice praliné noisettes, choux pistache framboises, verrine mandarine aux éclats de meringues

photo Réveillon dansant

Réveillon dansant

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Sennecey-le-Grand 71240

Le 31/12/2025

Le Chef Romain PELLETIER réalisera le menu du Réveillon du VBS Menu 85€ (vins non compris) Kir royal et son escorte apéritive Bouchées fondantes à l’Epoisses Berthaut parfumées de truffe de Bourgogne de la Maison Dupaty Pièce de saumon d’Islande cuite à 63°C tombée de choux croquants, coulis velouté de petits pois Suprême de volaille ‘’Prince Noir de Bourgogne" crème de morilles au vin jaune, purée de patates douces au beurre noisette Assiette 3 fromages Le Rouge et le Noir : valse entre framboises et chocolat Pour la première fois au Réveillon du VBS, réalisation des mets et sélection des vins sont intimement associées: Romain PELLETIER et La Cave des VIGNERONS de MANCEY collaborent aux accords pour offrir à votre palais un feu d’artifices gustatif Nota: la prestation du Chef Romain PELLETIER porte sur les 3 plats principaux du menu – l’apéritif et son accompagnement ainsi que les fromages et dessert sont fournis ou réalisés par d’autres prestataire Bulletin d’inscription à nous retourner accompagné de votre règlement à CSVBS Françoise Dubois - 11 rue du lieutenant Bonnet - 71240 Sennecey-le-Grand ou à l'Office de Tourisme de Sennecey-le-Grand place de l'Eglise[...]

photo Soirée du Nouvel An par Ô Petit Délice

Soirée du Nouvel An par Ô Petit Délice

Hochfelden 67270

Le 31/12/2025

Venez fêter la nouvelle année au Foyer Sts Pierre et Paul de Hochfelden, soirée organisée par Isabelle, cheffe Ô Petit Délice à Hochfelden. Au programme : apéritif festif, dîner gastronomique et dancefloor ! Animé par DJ Bub David. Au menu : Mise en bouche : crémant d'Alsace sirop de fruits rouges, verrine de tartare de saumon et pomme verte, Entrée : Tarte fine de noix de St Jacques, crème de coco au curry mandras, purée de patate douce, herbe fraîche et zeste de citron vert, Plat : Saint-Pierre poêlé, risotto crémeux au safran, bisque légère de crustacé, Sorbet pomme verte cidre brut, Plat : suprême de chapon Label Rouge farcie aux cèpes et châtaignes, gratin de potimarron à la truffe, poêlée forestière et sauce morilles, Farandole de fromage, Dessert : symphonie de gourmandises et petites douceurs, Soupe à l'oignon. Menu enfant -12 ans : sirop à l'eau, feuilleté croustillant jambon-fromage, émincé de volaille à la crème et frites, bûchette glacée vanile-chocolat. Réservations jusqu'au 21 décembre.

photo Menu du réveillon de la Saint Sylvestre de l'Auberge Sans Nom

Menu du réveillon de la Saint Sylvestre de l'Auberge Sans Nom

Repas - Dégustation

Chaource 10210

Le 31/12/2025

Mercredi 31 décembre : CHAOURCE - Menu du réveillon de la Saint Sylvestre de l'Auberge Sans Nom. Entrée, poisson, plat, fromage et dessert à 80 € OU Entrée, plat, fromage et dessert à 68 € Boisson non comprise Foie gras maison à la vanille de Madagascar en gelée de mangue / Dos de cabillaud, huile de caméline et graines de sarrasin / Filet de boeuf, jus de cuisson au poivre de Timut et sa garniture / Chaource truffé / Pavlova fruits exotiques et coulis de fruits rouges. Commande pour la carte à emporter à réserver avant le 29 décembre. Commande à récupérer le 31 décembre avant 19h. Réservations : +33 (0)3 25 42 46 74 / +33 (0)6 08 52 20 52